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滝本ふぁーむホームページリニューアル
滝本ふぁーむのホームページをリニューアルしました。商品などもリニューアルして紹介しています。今後も情報をアップしていきますので皆様ぜひご覧ください。 The post 滝本ふぁーむホームページリニューアル first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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滝本ふぁーむのロゴマークについて
新しい滝本ふぁーむのロゴは、トップページにもある父 滝本幹男の手の写真を元に作っていきました。父が自分で始め、自分で作り、自分で続けてきたこの農園の歴史が、この手にはしっかりと詰まっていると感じていました。だから、シワや土がついた手の感じをなんとかロゴにしたいと思いました。滝本ふぁーむをこのロゴからも感じていただけたら幸いです。The post 滝本ふぁーむのロゴマークについて first...
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ぽん菓子の準備しています
11月からの販売にむけて準備しております。ここ勝山に古くから根付く分け合う文化をお菓子を通じてお伝えしていきたいと思っております。 ピーナッツ入り、くるみ入り、プレーンとお選びいただけます。 個包装で食べやすいタイプ 4枚入り390円 8枚入り700円（プレーンは4枚360円、8枚650円） 昔ながらの板タイプ 700円 41年続くうちの定番 2,000円The post ぽん菓子の準備しています...
View Articleぽん菓子本日より販売開始
11月1日より4月までの期間限定でぽん菓子の販売をスタートします。 かじ惣 全店、サンプラザ 中吉、道の駅「恐竜渓谷かつやま」、のむき風の郷にて、販売させていただいております。 また、工場でも販売しておりますが、毎日13時までは確実におりますが、そのほかの時間は不在の場合もありますので、事前にお電話いただけますと確実でございます。The post ぽん菓子本日より販売開始 first...
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おかげさまで５０年
父 幹男、母 礼子はおかげさまで結婚５０年を無事に迎えることが出来ました。滝本ふぁーむは、４１年。５０年までもう少し。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 金沢でのふたりThe post おかげさまで５０年 first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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11月23日新嘗祭
明治神宮で新嘗祭・・・ そっと食に向き合い、ひっそりと食について語らいました。食べることは生きること。その食に向き合う時間をいただきました。 The post 11月23日新嘗祭 first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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雪が消えました
一面雪で覆われていた田んぼが顔を出し始めました。春風でそわそわします。また始まります。The post 雪が消えました first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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4月15日までぽん菓子製造
この気温上昇で、田んぼのことで頭がいっぱいで、15日までもたせるのが精一杯です。 今シーズンのぽん菓子の製造を4月15日までとします。次のシーズンは気温が低くなる10月20日頃の予定です。気温で11月からの販売かもしれません。 「やってます」看板が目印です。戸を開けていただくと、ピンポンががありますので押してください。どこかで何かしております。 「やってます」が目印です...
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苗づくり2021
種まきをして、苗代で苗づくり 手間はかかりますが、美味しい米となるポット苗を大切にしておりますThe post 苗づくり2021 first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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田植え始まりました
5月15日土曜日 晴天スタート 晴天の中家族皆で始めることができました。すくすくと育ったポット苗を専用田植え機で植え、丁寧に植えなおしに一枚一枚入ります。The post 田植え始まりました first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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2021稲刈りしています！
今年の稲刈り・・・例年と比較して実入りが悪く不作です。長雨の影響だと考えられます。1年に一度の収穫に胸が締め付けられる思いです・・・The post 2021稲刈りしています！ first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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収穫が終わりました
今年は長雨の影響で、収穫高が40%減になってしまいました。待っていてくださったお客さまには大変ご迷惑をおかけします。申し訳ありません。 今年度分の米は完売いたしました。 The post 収穫が終わりました first appeared on 滝本ふぁーむ/自然農法米・ぽん菓子・味噌.
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今シーズンのぽん菓子は終了いたしました
春めいてきました。家の前の桜のつぼみも膨らんで開花が少しずつ始まりました。 今シーズンもたくさんの方にぽん菓子を愛していただきました。また次のシーズンもよろしくお願いします。 10月中旬よりシーズンが始まります。その時の気温によりますが・・・。 では、米作りに専念いたします。 家の前の桜の様子The post 今シーズンのぽん菓子は終了いたしました first appeared on...
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